Kis gyógynövény tájékoztató

Már a történelem előtti időkben alkalmaztak a természet értékes kincseiként növényeket betegségek gyógyítására. Bár ezek titokzatos gyógyító hatásai már bebizonyosodtak, de tudományosan még nem vizsgálták azokat. Akkoriban, éppen úgy mint napjainkban, használtak növényeket orvosság előállítására, és időközben orvosilag is elismerték azok gyógyhatását. Sok országban régi hagyomány, hogy természetgyógyászok gyógynövények kivonataival és tinktúráival kezelik pácienseik betegségét. Gyógynövénynek nevezik azokat a növényeket, melyek levelei, virága, szára, vagy gyökere bizonyos gyógyhatással rendelkezik. Még a vadon élő állatok is ösztönösen keresik azokat a füveket, növényeket, gyökereket és kérgeket, amelyekkel életerejüket növelhetik, vagy füveket rágcsálnak, ha fájdalmaik vannak.

Azok közül a növények közül szeretnénk néhányat kis gyógynövény tájékoztatónkban bemutatni, melyekkel termékeinkben a természetes táplálék részeként, vagy az ápolásban külsőleg alkalmazandó gyógyhatású készítményként találkoznak. Jó szórakozást kívánunk a természet könyvének böngészéséhez!

Aloe

Az aloe meleg éghajlatú régiók növénye, elsősorban Dél-Afrikában és Európa déli részén honos.
Németországban melegházakban nő.
Jellemzői: az aloe 60 cm magasra nő, kerek szára 4-7 cm vastag. Levelei vastagok és húsosak.
Júniusban virágzik. Hashajtó hatású, rendkívül jó hatással van az emésztőszervekre, ezért jól kezelhető vele a krónikus gyomorhurut. Jó eredményeket lehet vele elérni nehezen gyógyuló sebek kezelésében, és fekélyek kezelésére is alkalmazzák.
Tudományos neve: Aloe vulgaris.
Felhaszálható részei: levelek.
Hatóanyaga: aloin.

Aloe
Artischocke

Az articsóka egy gyógynövény, melynek hosszú története van.
Kiváló hatása többek között a zsír emésztésekor mutatkozik meg.
Jellemzői: a fészkesvirágú növények családjába tartozik, és meleg vidékeken szaporodik, ahol főleg a téli hónapokban nő. Hatóanyagai többek között antiszeptikus és vérzsírcsökkentő hatásúak. Serkenti a máj, és a vesék működését, valamint a szervezet vérellátását és méregtelenítését is támogatja.
Tudományos neve: Cynara scolymus.
Felhasználható részei: a növény minden része felhasználható.
Hatóanyagai: az articsóka lényegében szénhidrát inulint, fehérjét, kalciumot, vasat, A provitamint és B1 vitamint tartalmaz.
Begyűjtési ideje: februártól

Artischocke
Bärlauch

Az Edda, a német mítoszok nagy gyűjteménye a medvehagymát a világ teremtése utáni első növényként említi. A medvehagyma a hagymák családjába tartozik, és csaknem egész Európában vadon terem. A növény 20-50 cm magasra nő és sok fehér, csillag alakú virágot hoz. A vadon termő medvehagymát (levelét) könnyű összetéveszteni a mérgező őszi kikericcsel és a rendkívül mérgező gyöngyvirággal. A medvehagyma tápanyagjelző, mert ahol nő és szaporodik, ott a talaj nagyon gazdag tápanyagokban.
Jellemzői: jó hatással van a bőrbetegségekre, féregfertőzésre, bélpanaszokra és érelmeszesedésre. Tavaszi vértisztító kúrákhoz ajánlott.
Tudományos neve: Allium ursinum.
Felhaszálható részei: levelek.
Hatóanyagai: C vitamin, magnézium, vas és mangán.  A szulfidoknak baktérium- és gombaölő hatásuk van.
Begyűjtés ideje: május és június.

Bärlauch
Birke

A nyírfa Európában és Észak-Ázsiában honos. Homokos, de akár mocsaras talajon is megél.
Jellemzői: a nyírfa vizelethajtó hatása tudományosan bizonyított. Ha a testben felgyülemlik a víz, nyírfalevél-teával gyorsan ki lehet hajtani. Ezzel egy időben sok vizeletmegkötő anyag is távozik, ami nagyon előnyös olyan anyagcserezavaroknál, mint a reuma és a köszvény. A nyírfa-kátrányt gyakran alkalmazzák bőrbetegségek gyógyítására. Sikeresen kezelhető vele a krónikus ekcéma. A nyírfavíz fej és hajápolásra szolgál.
Tudományos neve: Betula pendula
A növény felhasználható részei: első sorban a fiatal nyírfarügyek, fiatal levelek, de a friss nyírfavíz is.
Hatóanyagai: a fiatal levelek illóolajokat, csersavat, illetve savas és semleges kémhatású szaponinokat tartalmaznak. A nyírfakátrány (nyírfaág és kéreg elszenesítésével készül) főleg karbolsavakat és kreozolt tartalmaz.

Birke
Brennessel

A csalánt már ősidők óta gyógynövénynek tartják, és gyógynövényként használják.
Leginkább reumatikus betegségek gyógyítására alkalmazzák, de tavaszi méregtelenítő és vértisztító kúrára is használják.
Jellemzői: csalánt tulajdonképpen bárhol lehet találni, útszéleken, kertekben vagy komposzttelepeken.
1,5 méter magasra is megnő, levelei és szárai hosszú csalánszőrökkel borítottak, amelyek a bőrrel történő érintkezéskor viszkető kiütést okoznak. Vizelethajtó, gyulladáscsökkentő és vérképző hatású. Gyakran használják erősítőszerként általános immunhiány, illetve bőrbetegségek és vashiány esetén.
Tudományos neve: Urtica dioica, Urtica urens.
Felhaszálható részei: levelek és a gyökér.
Hatóanyaga: a csalán flavonoidokat, cukorszintet csökkentő glükózamint, kovasavat, értékes ásványi anyagokat, vasat, A provitamint, C vitamint, rengeteg xantofillt és klorofillt tartalmaz. A begyűjtés ideje: tavasszal a fiatal hajtásokat és leveleket, nyár végén a gyökereket. A növényt késő őszig lehet gyűjteni

Brennessel
Fenchel

Az édeskömény eredetileg Ázsiából származik, és már az ókori Egyiptomban kedvelt gyógynövény volt.
Jellemzői: az édesköményt szívesen alkalmazzák házi orvosságként felfúvódás és emésztési problémák ellen, valamint segít szemgyulladások kezelésében is. Illóolajai mellett, melyek kedvező hatást gyakorolnak a nyálkahártyákra, görcsoldó és antibiotikus hatása révén segít felfúvódás, valamint gyomor-és bélpanaszok enyhítésében is.
Tudományos neve: Foeniculum vulgare.
Felhaszálható részei: gumók a levelekkel, illetve a gyümölcse.
Hatóanyaga: vas, kálium, kalcium, A vitamin, B1, B2, C és E vitaminok, illetve illóolajai, például az anethol. A begyűjtés ideje: nyár, ősz.

Fenchel
Holunder

A bodza egész Európában előfordul. Mivel nem csak magról szaporodik, hanem gyökérhajtásokról is, nehéz kiirtani.
Jellemzői: régóta ismert a bodza.- vagy fekete bodza – vizelet- és tejhajtó, valamint izzasztó hatása. Bogyós termése is ilyen hatású. A bogyók vértisztító és vérképző hatásúak is, és minden belső szervet tisztítanak.
Tudományos neve: Sambucus nigra.
Felhasználható részei: levelei és gyökere, ernyős virágzata és bogyós termése.
Hatóanyaga: a bodza friss virágai gazdagok C vitaminban, vasat, rezet, illetve terpentin tartalmú illóolajakat tartalmaznak. A bodzabogyók A, B és C vitamint tartalmaznak (többet, mint az áfonya és a málna).

Holunder
Hopfen

A komló nálunk nem csak vadon terem, hanem Németországban a 8. századtól termesztik is.
Jellemzői: klinikai hatása főleg keserű vegyületeinek köszönhető. A komló étvágyjavító, gyomor-, bélerősítő, idegnyugtató és alvásjavító hatású. Egyes keserű vegyületeinek baktérium- és féregirtó hatást tulajdonítanak.
Tudományos neve: Humulus lupulus.
Felhaszálható részei: termése
Hatóanyaga: lupulin, komlókeserű vegyületek, úgymint illóolajok, csersav és komlókeserű.

Hopfen
Knoblauch

Egy zürichi gyógyszertani és toxikológiai tanulmányban a fokhagyma újra és újra negatív főcímekben szerepel. A tanulmány szerint a fokhagyma 7 napon keresztüli fogyasztása  5g/testsúly kg, illetve 1,25 ml/testsúly kg dózisban mérgező. Ez az információ minden esetre csak akkor kerül felszínre, ha az ember mélyebben elmerül a témában. Az allium sativum toxicitás fokáról szóló kezdőoldalon a következő olvasható: mérgezőtől a súlyosan mérgezőig. Ez az információ néhány kutyatulajdonosnak már elegendő lehet annak megállapítására, hogy a fokhagyma a kutyának csak árthat. A megadott mennyiségi adatokat alapul véve egy 15 kg súlyú kutyát példaként tekintve ez napi 75 g fokhagyma! Egy fokhagymagerezd 2-3 grammot nyom. Ez annyit jelentene tehát, hogy egy 15 kg súlyú kutyának naponta 25 fokhagymagerezdet kellene fogyasztania. Erre egyetlen kutyát sem lehetne rávenni. Eközben a fokhagyma a legrégebbi gyógynövények közé tartozik, és ősidők óta gyógy- és erősítőszerként használják. A fokhagymát hagyományosan az alábbi panaszok esetén alkalmazzák: Hasmenéses gyomor- és bélbetegségek, vagy székrekedés, felfúvódás és bélgyulladás. A fokhagyma kiirtja a betegséget okozó bélbaktériumokat és támogatja a coli baktériumokat (hasznos baktériumok a bélben). A légzőszervi megbetegedések (bronchitis, szamárköhögés és asztma), illetve magas vérnyomás, érelmeszesedés, továbbá szívizom-gyengeség esetén is hatásos. A fokhagymát féregűzőszerként, az indiai orvoslásban pedig erősítőszerként használják. A fokhagyma fontos összetevői: Szénhidrát, fehérje, zsír, kalcium és foszfor, magnézium, vas, B1, B2 és C vitamin, enzimek, inulin és a kéntartalmú allicin illóolaj. Az allicin az a vegyület, mely a fokhagymaszagot okozza és aminek az egészségjavító hatást tulajdonítják.
A Zürichi Egyetem Gyógyszertoxikológiai Intézetének kérdésére Dr. Nägeli a következő választ adta: “A fokhagymaevés kedvezően hathat a kutya egészségére. A tényleges rovarűző hatásáról (vérszívó rovarok elriasztó szere) azonban nem tudok semmit. A kutya számára az ajánlott napi dózis 4 g friss fokhagymagerezd. Por vagy más formájú kiszerelés adagolásához nem tudok tanácsot adni.” Dr. Korthäuer válasza: “Állatorvosi tevékenységem 20 éve alatt még nem találkoztam fokhagyma-mérgezéssel, bár némelyik állattartó túlzottan sok fokhagymát etet a kutyájával.” A Naturavetal mottója: a sok nem sokat segít! Ezért a mi Canis Plus teljesértékű kutyaeledelünk csak csekély mennyiségű fokhagymát tartalmaz. A legkülönbözőbb vizsgálatok egyike sem igazolt a kutyáknál olyan klinikai tüneteket, melyek az allium sativum mérgezésre jellemzőek. A vizsgálatba bevont kutyák mindegyike már évek óta Canis Plus teljesértékű kutyaeledelt kap, és mind egészséges, a vérképük sem mutat rendellenességet.

Knoblauch
Lavendel

A levendula Felső-Olaszországban és Dél-Franciaországban őshonos, Magyarországon is termesztik, és újabban Németország kertjeit is díszíti.
Jellemzői: illóolaja különböző szervrendszerekre hat. Így például meggátolja az emésztőcsatornában a puffadást, támogatja az epe működését, oldja a légutak görcsét, vizelethajtó és idegnyugtató. Elfertőződött, gennyes sebekre is antiszeptikus hatású.
Tudományos neve: Lavendula officinalis.
Felhaszálható részei: virága, és a levelei
Hatóanyaga: a levendula az illóolajok mellett csersavat, glykozidot és szaponint tartalmaz.

Lavendel
Löwenzahn

Az oroszlánfog pitypang, vagy gyermekláncfű néven is ismert.
Már a középkorban használták az oroszlánfogat köszvény és reumatikus problémák kezelésére. Ma is nagyra becsülik ízületi gyulladás, és vizesedés gyógyításában kifejtett hatását.
Jellemzői: Oroszlánfog csaknem mindenhol található. Az őszirózsafélék családjába tartozó fészkes virágzatú növény és 20 cm magasra is megnő. A szára fehér, tejszerű folyadékot tartalmaz. Az oroszlánfog keserű ízű és étvágyjavító hatása van. Fokozza az anyagcserét, teája máj- és epebántalmak ellen hatásos, valamint vértisztítónak és általános időskori fáradékonyság ellen használják.
Tudományos neve: Taraxacum officinale.
Felhaszálható részei: gyökerek és levelek.
Hatóanyagai: Az oroszlánfog antibiotikus hatású anyagokat, B és C csoportba tartozó vitaminokat, a taraxacin nevű keserű anyagot valamint inulint tartalmaz. Az inulin fruktózegységekből álló szénhidrát, melynek a cukorbetegség gyógyításában nagy jelentőséget tuljdonítanak.

Löwenzahn
Petersilie

A petrezselyem a legismertebb konyhai fűszernövények közé tartozik. Már maguk az antik görögök is alkalmaztak petrezselymet, kihasználva annak vízhajtó hatását és kezelték vele zúzott, fekélyes és szúnyogcsípés okozta sebeiket.
Jellemzője: A petrezselyem az ernyős virágzatú növények csoportjába tartozik és a sárgarépáéhoz hasonló karógyökere van. Többnyári növény, mely akár több mint egy méter magasra is megnőhet. Fontos szerepe van fertőzések leküzdésében, segíti az immunrendszer működését, a vérképzést és gazdag ásványianyag-forrás. Serkenti a veseműködést és hat a vérdényekre is.
Tudományos neve: Petroselinum crispum.
Felhasználható részei: friss levelek
A petrezselyem figyelemre méltóan nagy mennyiségben tartalmaz fehérjét, ásványi anyagokat, kalciumot, vasat és A provitamint, B1, B2 és E vitamint, valamint folsavat. Már 5 gramm petrezselyemlevél tartalmazza a napi A provitamin és C vitamin szükségletet.

Petersilie
Salbei

A zsályát régebben baktériumölőnek is nevezték. A zsályát kertekben termesztik, vadon már csak nagyon ritkán fordul elő. A zsálya tűrőképessége nagyon jó.
Már az ókorban is orvosságként tartották számon.
Jellemzői: A zsályapermet baktériumölő hatású. Meggyorsítja a sebek gyógyulását. Izzadásgátló hatása van.
Tudományos neve: Salvia officinalis.
Felhaszálható részei: Levelek és fiatal hajtások.
Összetevői: illóolajak szalviollal, cineol, kámfor, csersav és gyanta

Salbei
Stiefmütterchen

Árvácska: “A nagy szirom a mostoha, aki egy színes, pompás ruhaékszerben díszeleg. A következő, közepes nagyságú levelek a saját, még rangjukhoz illoen felékszerezett lányai, míg a két kicsi és dísztelen mostohaleány csak egy csészelevelet visel ékszerként. Megsajnálta őket a jó Isten, fejreállította a virágokat úgy, hogy a két kicsi lány felülre került, a gonosz mostoha pedig alulra.”
Jellemzői: a levelek és virágok nyugtatják a bőrt, részt vesznek a vesék tisztításában és enyhítik a krónikus bőrkiütéseket.
Tudományos neve: Viola tricolor.
Felhaszálható részei: Levelek és gyökerek.
A begyűjtés ideje: Áprilistól szeptemberig

Stiefmütterchen